KURANGNYA TENAGA KERJA DALAM HOTEL
Kurangnya tenaga kerja dalam hotel menyebabkan pelayanan yang sangat kurang dalam hotel. Pelayanan tersebut bisa menjadi tidak standart dalam hotel tsb yang sudah mempunyai bintang yang di tentukan. Maka dari itu pelayanannya tidak sesuai dengan grade Hotel tsb.
Hotel2 yang berada di pinggiran kota dan tidak berbintang tinggi bisa juga mempunyai pelayanan yang tidak baik di bandingkan hotel2 lain. Hal tersebut di karenakan Sdm yang kurang dan Sdm tsb rata2 tidak belajar tentang bagaimana cara bekerja di bidang Hospitality.
Saya pernah menginap di salah satu hotel yang berdiri di daerah Puncak, Bogor. Ada banyak yang saya ketahui karena memperhatikan receptionist, guest relation, security, bell boy, general manager, dan housekeeping.
1. Beberapa barang tamu sebelumnya, masih tertinggal di kamar yang sudah siap di jual.
2. Melakukan request untuk meminjam hair dryer, iron, astray, towels, dan lain-lain. Menunggu dalam waktu yang cukup lama sehingga saya harus melakukan call lagi.
3. Kurangnya keramahan dari para tenaga kerja.
Kendala dari pertanyaan saya diatas adalah:
Kendala permasalahan diatas adalah kurangnya pendidikan tentang Hospitality maka dari itu jika saya adalah pemilik Hotel tsb. Saya akan benar2 mencari pegawai Hotel yang berkompeten dan benar2 bisa bekerja di bidang Hospitality.
Solusi dari masalah diatas adalah:
- Benar2 memilih pegawai yang berkompeten dalam pekerjaannya.
- Memperbanyak fakultas Pariwisata.
- Memperbanyak Training tentang Hospitality untuk para pegawai.
Sekian & Terima Kasih
